本专业培养具有系统的环境科学与工程基础知识和基本技能，掌握环境工程与给排水工程的技术与方法，能在政府部门、规划部门、经济管理部门、环保部门、设计单位、工矿企业、科研单位、学校等从事规划、设计、施工、管理、教育和研究开发方面工作的环境工程学科高级工程技术人才。
环境工程专业对学生按照“平台+模块”方式进行培养，设置公共基础平台、专业基础平台和三个专业方向模块——城市给排水工程、污染控制。专业方向分流在第四学期进行，以学生自愿选择和学院调配相结合的方式实行分流。
    主干课程有工程流体力学、环境工程微生物学、有机化学、环境监测、给水工程、排水工程、水污染控制工程、大气污染控制工程、固体废物处理处置与噪声控制工程、工业水处理、膜分离技术、环境规划与管理。
     本专业毕业生可以在政府部门、规划部门、经济管理部门、环保部门、设计单位、工矿企业、科研单位、学校等从事环境规划、设计、施工、管理、教育和研究、开发方面的工作或考研究生深造。